PANNON EGYETEM GAZDASÁGTUDOMÁNYI KAR
FacebookInstagramYouTubeSpotifyLinkedIn

Turisztikai és Vendéglátóipari Szaknap 2023 – pályázati felhívás

Szeretnéd megmérettetni magad a gyakorlatban és bevetni az egyetemi évek alatt elsajátított tudásodat?

Most itt a lehetőség, hogy olyan egyedülálló szakmai versenyben vegyél részt, amely az ország egyik legnagyobb presztízsű borvidékével kapcsolatos. A BGE Gundel Károly Gazdaságtudományi Szakkollégium és a tolcsvai Szirmay Waldbott Kastély és Látogatóközpont szervezésében első alkalommal kerül megrendezésre a Turisztikai és Vendéglátóipari Szaknap, amelynek fókuszában a Tokaj-hegyaljai Borvidék és a tokaji bor áll.

A rendezvény célja nem kevesebb, mint hagyományt teremteni és egy színvonalas, emlékezetes versenyt rendezni turizmus – vendéglátás, közösségszervező és kereskedelem-marketing szakirányon tanuló egyetemi hallgatók számára.

A következő kategóriák egyikében indulhatsz:

1. „Az Aszú Újragondolva”:

  • Az „Aszú újra gondolva” témához illeszkedő menükártya megtervezése és elkészítése, egy komplett, 5 fogásos menüsorral (étel és italsor) a szakmai szabályok betartása mellett. Az ételsorban javasolt a Tokaji aszú beillesztése, felhasználása.
  • A menüsor bemutatása 15 perces prezentáció keretében, amelyben meg kell indokolni az ételsor és italsor kiválasztását, valamint röviden be kell mutatni az ételeket. Továbbá készíteni kell egy jól értelmezhető terítékrajzot vagy fotót az 5 fogásos menüsorhoz.

2. „Vonzó Tokaj-Hegyaljai Borvidék”:

  • Álmodjatok meg azt az akciótervet, amely a Z generáció szívéhez közel viszi a Tokaji borok világát. Készítsetek egy átfogó, de kivitelezhető akciótervet, amely a tokaji borvidéket a Z generáció számára izgalmassá és érdekessé teszi.
  • A marketingstratégiai ötletek tartalmazhatnak, rendezvényterveket, digitális platformok használatát, vagy bármilyen egyéb innovatív és kreatív megközelítést.

3. „Tokaji, a Borok Királya, a Királyok Bora”:

  • Hogyan lehetne újra pozícionálni a tokaji borokat a globális borpiac élvonalában?
  • Hogyan győznéd meg kortársaidat a tokaji borok zsenialitásáról?
  • Reklámfilm, marketing- és eseményterv formájában várják ötleteidet.

Menetrend:

Első Forduló: Október 26., Budapest. (Várnak egy kb. 90%-os készültségű „nyers változatot” tőled.)

Második Forduló: A legjobb csapatok önállóan szakmai mentorok segítségével tökéletesítik pályamunkáikat.

Döntő: November 18., Tolcsva:

A második fordulóban elkészült munkák a legnagyobb szakmai napon a tolcsvai Szirmay Waldbott Kastély és Látogatóközpontban kerülnek bemutatásra.

Nyeremények:

1. Kategória: 1 napos közös főzés egy „Star Cheffel”
2. Kategória: 1 éjszaka a tolcsvai 4 Angyal Vendégházban 3. Kategória: Borkostolóval egybekötött dűlőtúra

Jelentkezési határidő: október 15. 23:55

A versenyre 2 fős csapatok jelentkezését várják! Jelentkezés itt >>>

Formai követelmények a következők:

Mindhárom témában várnak egy max 15 perces pályaművet (prezentáció, film, fotókollázs, menükártya stb. formában – kreativitásotoknak csak a képzeletetek szabhat határt), aminek előadásában a páros mindkét tagja részt vesz.

Pályamunkáitokat az alábbi linken csatoljátok >>>

Pályamunkák feltöltési határideje: október 23., 23:55

Ha szeretnél ennek az izgalmas kezdeményezésnek a részese lenni és megmutatni, mit tudsz, jelentkezz és alkoss!

További információkért kövessétek a verseny facebook eseményét >>>

A versennyel kapcsolatos kérdéseiteket az alábbi email címen tehetitek fel: verseny.gundelszakkoli@gmail.com

Corylus Panzió – szakmai gyakorlat / álláslehetőség

Nyári szezonra kínál állást és szakmai gyakorlat teljesítésének lehetőségét Siófokon a Corylus családi panzió.

Fő feladatkörök:

– a vendégek fogadása és távoztatása, és az ezzel kapcsolatos adminisztráció
– apartmanok rendbentartása

Versenyképes bért és szállást biztosítanak.

Amennyiben az állás felkeltette érdeklődésedet, jelentkezz az alábbi telefonszámon vagy e-mailben: 0620/363 83 87, alinksys98@gmail.com

(Hirdetés feltöltve: 2023.06.02.)

Pelso Camping és Pelso Beach Bar – szakmai gyakorlat

Alábbi munkakörökben kínál szakmai gyakorlati lehetőséget az alsóőrsi Pelso Camping és Pelso Beach Bar:

Front Office munkatárs /Nyár végére megtanulod egy recepció felépítését, folyamatait, napi teendőket és a Hostware program magabiztos kezelését.

Recepciós munkakör:
– vendégek érkeztetése/utaztatása, fizettetése, információnyújtás személyesen, telefonon
– folyékony angol nyelvtudás feltétel, további nyelvismeret előny (vendégek 70%-a külföldi)
– rugalmas munkaidő-beosztás

Back Office munkatárs / Mi történik a Vendég érkezése előtt?

– vendégekkel kapcsolattartás telefonon, e-mailben
– foglalások kezelése, beosztás készítése (HOSTWARE)
– folyékony angol nyelvtudás feltétel, további nyelvismeret előny

Kempingvezető asszisztens / 1500 fő befogadására képes Kemping üzemeltetésének és irányításának megismerése.
– vezető irányítása alatt adminisztratív, dokumentációs és szervezési teendők ellátása
– számítógépes adatbeviteli feladatok elvégzése
– kapcsolattartás munkatársakkal, partnerekkel, külső szervezetekkel
– a vezető naptárának, to-do listáinak kezelése

Étteremvezető asszisztens / Nyár végére komplex tudásod lesz egy szezonális étterem működtetésével kapcsolatban.
– vendéglátó egységek napi működésének felügyelete és aktív részvétel a szervizben
– adminisztrációs feladatok ellátása
– segítség új munkatársak toborzásában és kiválasztásában
– facebook, instagram, tiktok tartalomkészítés és kapcsolattartás

További információ és jelentkezés: nora.kele@pelsocamping.hu

(Hirdetés feltöltve: 2023.05.02.)

Hotel & More – gyakornoki lehetőségek

A Hotel & More Group belföldi szállodáiba és központjába, a kötelező szakmai gyakorlat keretében, GYAKORNOKOKAT vár az alábbi területekre:

– Recepció, szobafoglalás
– Értékesítés, rendezvényszervezés
– Housekeeping
– Vendéglátás

Elvárások:
– Aktív hallgatói jogviszony nappali tagozaton
– Biztos angol és/vagy német nyelvtudás szóban és írásban
– Rugalmas, terhelhető, kommunikatív személyiség
– Ügyfélközpontú szemlélet
– Precíz munkavégzés
– Microsoft Office felhasználói szintű ismerete
– Nyitottság az adminisztratív feladatokra is

Előnyt jelent:
– Hostware rendszer felhasználói szintű ismerete

Amit nyújt a hallgatóknak:
– Hallgatói munkadíj (a felsőoktatási törvény szerint)
– Megismerheti a Hotel & More szállodáit, tapasztalatot szerezhet azok működéséről, legyen szó városi szállodától, konferenciahotelről vagy gyógy- és wellness szállodáról.
– Egy proaktív, támogató, dinamikus csapatban dolgozhat.

Jelentkezéseddel pályázhatsz a balatonfüredi, siófoki, balatonvilágosi, budapesti és soproni szállodáikba is!

Jelentkezés:

Amennyiben a gyakornoki program felkeltette érdeklődését, küld el önéletrajzodat „GYAKORNOK” jeligére a gyakorlat időtartamának megjelölésével a karrier@hotelandmore.hu email címre!

(Hirdetés feltöltve: 2023.03.30.)

Sport Terrace Tihany – álláslehetőségek

Ha korrekt, pörgős, jól fizető nyári munkát keresel, ahol teljes rálátást kaphatsz a vendéglátás minden területére (modern konyha, változatos vendégkör, saját rendezvények, profi éttermi marketing) a Balaton egyik legkiemelkedőbb helyén, ez egy remek lehetőség!

______________________________________________________________
Az idén 100 éves Sportszálló épületében működő Sport Terrace Tihany csapatbővítés céljából munkatársakat keres!
Amennyiben szeretnél a Balaton-parton, a keleti-medence teljes vízparti panorámája mellett fiatalos környezetben dolgozni, fontos neked a fejlődés, a baráti vendégkör, valamint szereted a vendéglátást, akkor küldd el fényképes szakmai önéletrajzod a sportterracetihany@gmail.com e-mail címre!

Nyitott pozíciók: felszolgáló, pultos, mosogató, konyhai kisegítő, szakács

Az állásokhoz tartozó elvárások:
– angol nyelv kommunikációs szinten (felszolgáló, pultos, bartender)
– szakmai tapasztalat
– vendéglátás szeretete
– önálló, tiszta munkavégzés
– teherbírás
– jó kommunikációs készség
– jókedv

Az állás betöltéséhez előnyt jelent:
– több idegen nyelv ismerete
– egyéni szállás
– jogosítvány (B kategóriás)
– saját gépjármű

Amit kínálnak:
– fiatalos, lendületes, szakmailag felkészült, segítőkész csapat
– festői környezet
– éves vagy szezonális munkaviszony
– korrekt, bejelentett munkabér
– jól felszerelt, modern munkakörnyezet
– igény esetén szállás vagy lakhatási támogatás
– munkahelyi étkezés

(Hirdetés feltöltve: 2023.03.27.)

Aranypart / Mirabella Camping – recepciós állás

Recepciós munkatársat keresnek Siófokra, az Aranypart Camping-be és Zamárdiba, a Mirabella Camping-be!

Amit Tőled várnak:
– aktív társalgási szintű angol és/vagy német nyelvtudás (írásban és szóban egyaránt)
– felhasználói szintű számítástechnikai ismeretek
– jó kommunikációs készség
– kiváló problémamegoldó képesség
– vendégszeretet
– rugalmasság, terhelhetőség

Amit kínálnak:
– kedves, vidám csapat
– szakmai támogatás (kötelező gyakorlatodat is leigazoltathatod)
– idegen nyelvek aktív használata
– Hostware FRO szoftver megismerése
– munkahely a Balcsi parton
– igény esetén szállást biztosítunk

Főbb feladataid lesznek:
– vendégek érkeztetése, utaztatása
– segítségnyújtás a vendégek részére
– vendégszámlák kezelése
– egyéb adminisztrációs feladatok ellátása

Előnyt jelent számodra:
– Hostware FRO szoftver ismerete (de ez ne riasszon el, gyorsan megtanítunk a használatára) recepciós munkakörben szerzett tapasztalat

Munkavégzés: 2023. április elejétől 2023. szeptember végéig.

Jelentkezés:
Fényképpel ellátott önéletrajzodat a marketing@clubpannon.hu e-mail címre várják.
Tárgy mezőben légy kedves feltüntetni, hogy a két lehetőség közül, melyik érdekel: Mirabella Camping – recepciós munkakör és/vagy Aranypart Camping – recepciós munkakör.

Jelentkezési határidő: 2023. március 20.

(Hirdetés feltöltve: 2023.03.01.)

Club Tihany Resort – szakmai gyakorlat 2023

A  Club Tihany Resort 2023-es szezonban is (májustól októberig) várja azon diákok jelentkezését, akik egyetemi szakmai gyakorlatukat a Balaton-partján szeretnék eltölteni.
A szálloda már több, mint 30 éve fogadja a családokat, csoportokat és biztosít helyszínt a legkülönbféle rendezvényeknek.

Hallgatói munkabér: nettó 160 000 Ft/hó.
Ezen felül biztosítank ingyenes szállást a szálloda munkásszállóján, ingyenes személyzeti étkezést munkanapokon és a hazautazáshoz is hozzájárulnak.

Az alábbi területekre várják a jelentkezőket:
– Front Office, Back Office, Értékesítés
– Vendéglátás
– Housekeeping, wellness

Ha nem találtál érdeklődésnek / szakirányodnak megfelelő területet, akkor is érdemes lehet felvenni a kapcsolatot a fogadóhellyel, mert gyakran van lehetőség más területeken is gyakorlatot végezni!

Jelentkezni a szemelyugy@clubtihany.hu e-mail címen, a szálloda oldalán, vagy az itt elérhető jelentkezési lap útján lehet >>>

Bármilyen további kérdésed van, hívd bátran a +36/30-969-0504-es (Kiss Marianna) telefonszámot!

(Hirdetés feltöltve: 2023.02.14.)

Kerca Bio Farm – szakmai gyakorlat lehetőségek 2023

A Kerca Bio Farm több mint 10 éve müködő vállalkozás, melynek, fő tevékenysége a turizmus/vendéglátás. A 20 hektáros lovas birtokon 8 különleges, 40 fő fogadására alkalmas vendégház található (lombház, családi ház, ekhós szekér…). A farm gasztronómiai, kulturális és lovas rendezvényeknek is helyszínt nyújt.

2023-ban, májustól novemberig, több területre (recepciós, rendezvényszervezés,
üzleti jellegű szolgáltatás ügyintézője) várják gyakornokok jelentkezését szervezési és operatív feladatok ellátására. Az előírt gyakorlati idő függvényében szállást, étkezést és fizetést biztosítanak.

Elvárások:
– Lelkesedés, vendégszeretet, csapatszellem, együttműködés, önállóság, jó kommunikációs kézség.
– Tapasztalat nem szükséges. Főiskola vagy egyetemi diákok részére.

Feladatok:

Mindennapi teendők (önállóan):
– Vendégfogadás érkezésnél (recepció).
– Értesíteni az érkező vendégeknek a farm szolgáltatásait.
– Ellenőrizni a takaritás után a szobákat.
– A vendég rendelkedésére állni szükség esetén.

Rendezvényszervezési feladatok: (a gyakorlat vezetővel egyeztetve)
– Egy vagy több gasztró és/vagy kulturális rendezvényt szervezése együttműködve a csapat tagjaival.
– Részt venni (ha bele esik a gyakorlati időben) az esküvő szervezésében.
– Egyéb ügyintézés.

Marketing feladat: (a gyakorlat vezetővel egyeztetve)
– Egy vagy több gasztró és/vagy kulturális rendezvényt szervezése együttműködve a csapat tagjaival.
– Közösségi média kezelése
– Adatbázis kezelése
– Online és offline hirdetés
– Turisztikai parterek kezelése, aktualizálása
– Hírlevél készítése, küldése Új partner beszerzés

Alkalmanként részt venni a farm operatív munkáiba:
– Takaritás
– Felszolgálás

Előny:
– Német vagy angol nyelvtudás.
– Egyéb nyelvtudás.
– Jó ízlés fotók készítéséhez.

Amit kapsz náluk:
– Fantasztikus környezet a természetben.
– Tapasztalat egy kreatív és fejlődő vállalkozásban, amely vezető helyet foglal el az Őrségben.
– Magyar és Nemzetközi munkakörben dolgozhatsz.
– Barátságos csapat.
– Kompetencia bővítés.
– Karrier perspektíva
– Saját költségen lovagolhatnak a diákok

Jelentkezés menete:
Küldd e-mailben önéletrajzod és rövid motivációs leveled!
Email cím: kerca@kercabiofarm.hu Telefon szám: +36 20 218 0946
További információ: Instagram, Facebook: @kercabiofarm @zoldterrasse

(Hirdetés feltöltve: 2023.02.03.)

SWISS Hospitality – ösztöndíjas szakmai gyakorlat /2023

A Svájci SWISS Hospitality Academy-nél 2023 nyarán ismét lesz lehetőség Svájcba 4 hónapos gyakornoki munkát végezni, június 11-től – 24.- ig a nagyon értékes, két hetes tanüzemi felkészítés zajlik le Weggisben, Június 24.-től október 10.-ig pedig a 3.5 hónapos éttermi , szállodai gyakorlat követi , kihelyezve a partner szállodákba és éttermekbe Svájcban!

A négy hónapos gyakorlat alatt teljes ellátás , szállás és biztosítás jár a gyakornokoknak + ehhez jön a havi 870.- CHF netto ellátmány.

A gyakorlatra 18 és 26 év közötti fiatalok jelentkezhetnek . Feltételek: szakmai elhivatottság, szakirányú iskolai végzettség vagy folyamatban lévő tanulmányok , jó német nyelv tudás !

Szerezz új nemzetközi élményeket! A megkereshető pénz mellett ajánló levélre is szert tehetsz – ami a későbbiekben nagy segítség lehet hazai és külföldi állás keresésénél!

A felvételi beszélgetésekre február 27- én Budapesten, 28-án Nyiregyházán és Békéscsabán kerül sor.  A pontos helyszínek végett érdeklődj a hoteldelporto1@gmail.com e-mailcímen, vagy Koncz Tamásnál a +36-30-95-66-500 telefonszámon.

Bővebb információ itt >>>

Jelentkezési lap elérhető itt >>>

Ehhez a szakmai gyakorlathoz sajnos Erasmus+ ösztöndíjat nem lehet igénybe venni.

(Hirdetés feltöltve: 2023.02.02.)

Hotel Villa Pax*** – 2023 nyári gyakorlat lehetőség

Balatonalmádiban a Hotel Villa Pax*** már a jövő szezonra kínál nyári gyakorlatot. Két fő részére nyújtanak lehetőséget, így ha számodra esedékes lesz a teljesítés, érdemes már most jelentkezned!

Elvárások:

– jó kommunikációs készség
– számítógép felhasználói szintű ismerete
– rugalmasság, precizítás, megbízhatóság
– kedves, mosolygós természet
– barátságos, vendégcentrikus személyiség
– legyél igényes és nyitott (a tapasztalat nem elvárás!)
– angol nyelv ismerete alap/közép szinten

Fényképes önéletrajzodat várja Kiss-Hingyi Kinga, a szálloda vezetője, a következő e-mail címre: willapax.hotel@gamil.com
Telefonos elérhetőség: 0630/334-7101

(Hirdetés feltöltve: 2022.11.22.)

Archívum

Go to Top