Winelovers/Borkollégium

Gyakornokokat keres a Winelovers és a Borkollégium!
Ha érdekel a borok világa, és szívesen segítenél – kreditért cserébe – különféle sommelier, szervezői vagy hostess feladatokban boros tanfolyamokon vagy borkóstolókon, akkor jelentkezz itt>>>
A kóstolók és tanfolyamok szombati napokon, illetve hétköznap késő délután / esti órákban vannak. A krediteket beválthatod rendezvény belépőkre, vagy Borkollégium kurzusokra is!
Csatlakozz a borértőkhöz – majd válj te is azzá!

Kollégáink az „Ez Natúr” szakmai konferencián

A sümegi Hotel Kapitányban 2025. május 9-én tartott Ez Natúr szakmai konferencián a Gazdaságtudományi Kar munkatársai helyi termék témában osztották meg kutatási eredményeiket.

A rendezvény középpontjában a natúr borok, az ökológiai szőlőművelés, borkészítés állt, különös tekintettel a klímaváltozás kihívásaira és a fenntartható agrárgazdálkodásra.

A szakmai előadások során számos hazai és nemzetközi szakértő osztotta meg tapasztalatait. A Pannon Egyetem Turizmus Intézeti Tanszékének képviseletében Sulyok Judit és Madarász Eszter tartott előadást „Helyi termékek és turizmus – fókuszban a Balaton” címmel.

Az előadáshoz kapcsolódó tanulmány itt érhető el. >>>

BorKatedra | Szeminárium a Magyar Borról

Fotó: bor.hu

Remek hírünk van borbarátok számára! A 2024/25-ös tavaszi félévben a Pannon Egyetemen is elindul a BorKatedra | Szeminárium a Magyar Borról kurzus magyar és angol nyelven.

Fontos információk a kurzusról:

  • A 3 kredites kurzust a Pannon Egyetem bármely hallgatója felveheti szabadon választható tárgyként.
  • Tárgykód: VEGTTUS243bk
  • A kurzus 6 hetes.
  • Az angol nyelvű órák a félév elején lesznek hétfői napokon 8:00-tól 12:00-ig.
  • A magyar nyelvű órák szintén a félév elején, hétfői napokon 12:00-tól 16:00-ig.
  • Létszám: 30-30 fő
  • A kurzus nappali tagozatos hallgatók számára elérhető.

A Magyar Bormarketing Ügynökség által összeállított, a magyar borkultúrát középpontba állító tantárgy oktatásával a fiatalok olyan tudásanyag birtokába jutnak, amely felöleli a bor termeléséhez, értékesítéséhez, értékeléséhez és fogyasztásához kapcsolódó ismereteket, elősegíti a tudatos, mértékletes, minőségorientált borfogyasztás elsajátítását.

Miről tanulhatsz a kurzuson? 

  • Borkóstolás – a bor általános bemutatása, kóstolástechnika
  • Szőlőtermesztés, borkészítés
  • Magyarország borvidékei
  • Szőlő-fajták (eredete, jellegzetességei, egyedi karaktervonásai, használatuk és a bennük rejlő piaci lehetőségek bemutatása)
  • Pezsgők és édesborok
  • Tokaj
  • Fenntarthatóság a borágazatban
  • Borpiaci trendek
  • Ételek és borok
  • Bor és egészség

További kérdés esetén fordulj bizalommal Dr. Madarász Eszterhez a madarasz.eszter@gtk.uni-pannon.hu e-mail címen.

Turizmus Mozaik – Mobilitás, turizmus, infrastruktúra

Érdekel a turizmus, de nem csupán mint turistát? Kíváncsi vagy a szakmai háttérre is? A Turizmus Mozaik Neked szól! Pillants be a kulisszák mögé, ismerd meg az aktuális turisztikai trendeket, a szakma szépségeit és kihívásait!

2024. március 12-én 18.00-kor Sajti István, a Wizz Air Operációs központjának angliai flottájért felelős vezetője látogat el hozzánk a Turizmus Mozaik rendezvénysorozatunk keretén belül. Előadásának címe: A ULCC (ultra-low-cost carrier) Model hatása a mindennapokra. Mobilitás, turizmus, infrastruktúra.

Mi áll a diszkont légitársaságok rendkívüli költséghatékonyságának hátterében? Hogyan utazunk akár 5000 forintból repülővel, amikor 3500 forint a vonat Debrecenig? Csatlakozzatok az előadásra, ahol kiderül, hogyan formálják a diszkont légitársaságok a mindennapjainkat!

Helyszín: Pannon Egyetem, E épület, Pannon KözTér

A rendezvényen való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött.

Regisztrálni 2024. március 12. 10:00-ig, itt lehetséges. >>>

A rendezvény szervezője a Pannon Egyetem Turizmus Intézeti Tanszéke.

Szeretettel várjuk az érdeklődőket!

Turizmus Mozaik – Luxus a luxus?

Érdekel a turizmus, de nem csupán mint turistát? Kíváncsi vagy a szakmai háttérre is? A Turizmus Mozaik Neked szól! Pillants be a kulisszák mögé, ismerd meg az aktuális turisztikai trendeket, a szakma szépségeit és kihívásait!

2024. február 14-én 17.30-kor Molnár Mihály, az E-Travelclub Utazási Iroda ügyvezetője látogat el hozzánk a Turizmus Mozaik rendezvénysorozatunk keretén belül. Előadásának címe: Luxus a luxus? Avagy hogyan találjunk új „fokmérőt” a luxus szolgáltatásokra a turizmusiparban?

Az utazás egykor a felső tízezer privilégiuma volt, mára a legszélesebb társadalmi rétegek váltak a turizmus résztvevőivé. Az utazás immáron nem kiváltság, hanem létforma. Az előadás a már korábban elkezdődött folyamatra utal, vagyis, hogyan devalválódott a luxus szó és mit jelent igazán ez a szolgáltatási szegmens napjainkban, különösen a pandémia után. Ehhez kapcsolódóan a szolgáltatási színvonalhoz tartozó munkaerő szakmai (elméleti és gyakorlati) trendjei, kihívásai és lehetőségei képezik az előadás fókuszát.

Helyszín: Pannon Egyetem, E épület, Pannon KözTér

A rendezvényen való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött.

Regisztrálni 2024. február 14. 10:00-ig, itt lehetséges. >>>

A rendezvény szervezője a Pannon Egyetem Turizmus Intézeti Tanszéke.

Szeretettel várjuk az érdeklődőket!

Turizmus Mozaik – Fehérvár Travel: Tradíció és kihívások

Érdekel a turizmus, de nem csupán mint turistát? Kíváncsi vagy a szakmai háttérre is? A Turizmus Mozaik Neked szól! Pillants be a kulisszák mögé, ismerd meg az aktuális turisztikai trendeket, a szakma szépségeit és kihívásait!

2023. november 8-án 18.00 órakor a Fehérvár Travel főmunkatársa, dr. Ribi András látogat el hozzánk a Turizmus Mozaik rendezvénysorozatunk keretén belül, hogy ez alkalommal egy utazási irodában folyó munka kulisszái mögé nyerhessünk bepillantást.

A Fehérvár Travel a csoportos körutazások, városlátogatások, egzotikus utazások szervezésére szakosodott utazási iroda; ebben az ágazatban már 20 éve Magyarország piacvezető utazásszervezője. Az utazóközönség elégedettségét jól bizonyítja, hogy 2021-ben elnyerte az iroda az Utazó magazin „Az év városnéző szolgáltató” díját is.

Természetesen az előadást ez alkalommal is jó hangulatú, kötetlen beszélgetés követi.

Helyszín: Pannon Egyetem, A épület, 2. emelet, 204-es terem

A rendezvényen való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött.

Regisztrálni 2023. november 8. 12:00-ig, itt lehetséges. >>>  

A rendezvény szervezője a Pannon Egyetem Turizmus Intézeti Tanszéke.

Szeretettel várjuk az érdeklődőket!

Turizmus Mozaik – Boroslány – Női válasz a kiégésre

Érdekel a turizmus, de nem csupán mint turistát? Kíváncsi vagy a szakmai háttérre is? A Turizmus Mozaik Neked szól! Pillants be a kulisszák mögé, ismerd meg az aktuális turisztikai trendeket, a szakma szépségeit és kihívásait!

A 2023. október 25-én 18:00 órai kezdettel megrendezésre kerülő Turizmus Mozaik meghívott előadója Borostyán-Kovács Tamara, sommelier és borszakértő. Tamara a szállodaiparból igazolt át a borkereskedelembe, majd 2021-ben valósította meg álmát és alapította meg a Boroslány márkát, majd 2022-ben borboltját, kóstoló terét, a Boroslány Bortékát. 2022 tavaszán a Vince Magazin online cikkíró versenyének, majd ugyanabban az évben a Web Wine Writing borszakíró verseny egyik kategória győztese, valamint közönségszavazással abszolút győztese volt. Mindezek mellett, végzett szőlész-borászként, idén már piacra kerülnek saját borai is. „Boroslány – Női válasz a kiégésre” című előadását jó hangulatú, kötetlen beszélgetés követi.

Helyszín: Pannon Egyetem, A épület, 2. emelet, 204-es terem

A rendezvényen való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött.

Regisztrálni 2023. október 24. 15:00-ig, itt lehetséges. >>>  

A rendezvény szervezője a Pannon Egyetem Turizmus Intézeti Tanszéke.

Szeretettel várjuk az érdeklődőket!

Turizmus Mozaik – Idd magadba a balatoni élményt!

Érdekel a turizmus, de nem csupán mint turistát? Kíváncsi vagy a szakmai háttérre is? A Turizmus Mozaik Neked szól!

Pillants be a kulisszák mögé, ismerd meg az aktuális turisztikai trendeket, a szakma szépségeit és kihívásait!

A 2022. szeptember 28-án, este hat órai kezdettel a Pannon Köztéren megrendezendő Turizmus Mozaik szervezői a bor és a borturizmus iránt érdeklődőket invitálják egy érdekes előadással egybekötött szakmai eszmecserére.

Az est meghívott előadója Dobosi Győző, borász, a Dobosi Pincészet egyik tulajdonosa. A Dobosi család neve nem ismeretlen az egyetemi körökben sem, hiszen a Pannon Egyetem szenátusának borbírálaton nyugvó döntése alapján 2022 júliusától 2023 júliusáig a Dobosi Pincészet olaszrizlingje a Pannon Egyetem hivatalos bora.

A rendezvényen való részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött. Regisztrálni 2022. szeptember 27. (kedd) 14:00-ig, az alábbi oldalon lehetséges: https://kerdoiv.gtk.uni-pannon.hu/index.php/784566?lang=hu

Szeretettel várjuk az érdeklődőket!

Diákmunka lehetőség Aszőfőn

Ha érdekel a borok a világa és szívesen dolgoznál egy dinamikusan fejlődő családi pincészet értékesítési központjában a Balaton északi partján, akkor jelentkezz! Munkavégzés hétfőtől péntekig 9-17 h között.

Fényképes önéletrajzodat a következő e-mailcímre várják: info@fodorvin.hu

További információk: +36/30/62-03-778

(Meghirdetve: 2021.06.03.)

International Bachelor Certificate – Erasmus + lehetőség Franciaországban

Az Ecole d’Ingénieurs de PURPAN 2021-es tavaszi szemeszterre élelmiszer-tudományra és nemzetközi borkereskedelem és kommunikációra fókuszáló kurzust hirdet, mely Turizmus-Vendéglátás szakos hallgatóink tantervével egyeztethető össze.

A félév alatt maximum 28 kredit szerezhető, olyan tantárgyak teljesítése által, mint:

– French Language and Intercultural issues of study abroad (előfeltétele legalább alap szintű francia nyelvvizsga),
– Rural Sociology, Food Science,
– Food Innovation,
– International Wine Business & Communication.

A program nyelve angol, így ajánlott legalább középfokú nyelvtudással rendelkezni

Jelentkezni 2020. október 1-ig lehet.

 

Részletes leírás elérhető itt >>>

Jelentkezéshez szükséges információk itt >>>

Erasmusról érdeklődni személyesen Adorján Kolosnál a Nemzetközi Irodában vagy az alábbi email címeken lehet:

erasmus@almos.uni-pannon.hu

adorjank@almos.uni-pannon.hu

 

(Fotó: facebook.com/EcoledIngenieursdePURPAN)

Archívum

Go to Top