FacebookFacebookInstagramYouTubeSpotifyLinkedInTiktok

GreenLike – Fenntartható étkezés az iskolában

Óriási érdeklődés kísérte a Pannon Egyetem Gazdaságtudományi Karának 2025-ös GreenLike versenyét: közel 180 középiskolás diák vett részt az országos megmérettetésen, amely a környezettudatosság, fenntarthatóság és körforgásos gazdaság témáját helyezte középpontba.

Az online előválogatón, 2025. október 21-én a versenyző csapatok körforgásos gazdasággal kapcsolatos tesztet oldottak meg. A tíz legtöbb pontot elérő csapat jutott tovább a november 17-ei döntőre, amely Veszprémben került megrendezésre.

A döntőn két feladatot kellett megoldaniuk a versenyzőknek: kiválasztottak egy tetszőleges GreenLike podcastot és tartalmát egy poszteren foglalták össze; majd egy prezentációban mutatták be, hogyan lehetne csökkenteni az élelmiszerpazarlást és fenntarthatóbbá tenni az étkezést a saját iskolájukban.

A döntőn a csapatok teljesítményét értékelő szakértő zsűri tagjai Dr. Csapody Bence, szállodavezető, turisztikai-vendéglátási tanácsadó, egyetemi kutató és oktató, Dr. László Veronika, tudományos segédmunkatárs, az Innovációmenedzsment Intézeti Tanszék munkatársa és Dr. habil. Domokos Endre, egyetemi docens, a Bio-, Környezet- és Vegyészmérnöki Kutató Fejlesztő Központ vezetője, a Fenntarthatósági Megoldások Kutatólaboratórium munkatársa voltak.

Az országos versenyre összesen 58 háromfős csapat regisztrált, így közel 180 diák vett részt az online fordulón. Jelentkeztek csapatok Bajáról, Balatonfűzfőről, Budapestről, Győrből, Kaposvárról, Keszthelyről, Komáromból, Kőszegről, Nyíregyházáról, Pápáról, Székesfehérvárról, Várpalotáról és Veszprémből. A döntőre 10 csapat jutott tovább.

A verseny végeredménye:

1. helyezett: a kőszegi Jurisich Miklós Gimnázium és Kollégium „Reciklikánusok” csapata, amelynek tagjai: Csuka Dániel, Macsinga Ákos, Sipos Eszter

2. helyezett: a győri Baksa Kálmán Két Tanítási Nyelvű Gimnázium „Zöldhasúak” csapata, amelynek tagjai: Kurtyák Samu, Szatzker Zoltán, Tanos Bálint

3. helyezett: a győri Baksa Kálmán Két Tanítási Nyelvű Gimnázium „EcoFlow” csapata, amelynek tagjai: Lajer Benedek, Papp Kármen, Rigó Jázmin

1. helyezett:

2. helyezett:

3. helyezett:

A helyezetteknek és minden résztvevőnek szívből gratulálunk, további sok sikert kívánunk. 

DBA-programról a Balatoni Szövetségben

2025. október 29-én a veszprémi Városházán került sor a Balatoni Szövetség „4. Balatoni Tudástár” című konferenciájára. Michalkó Gábor „DBA – új doktori program a turizmusképzésben” címmel tartott előadást.

A prezentációban a turizmusképzés teljes vertikuma és annak a doktori képzésre gyakorolt hatásai mellett bemutatásra került a Pannon Egyetem GTK Gazdálkodás- és Szervezéstudományi Doktori Iskola (GSDI) 2025 szeptemberében Obermayer Nóra irányításával indult programja, a DBA.

Az eseményen Michalkó Gábor, a GSDI vezetője egyeztetést folytatott Pali Róberttel, a Balatoni Szövetség elnökével arról, hogy a Balaton régió polgármestereit tömörítő szervezet – a Veszprém Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamarához hasonlóan – hamarosan a GSDI DBA programjának partnerévé váljon.

Turizmuskonferencia Sárospatakon

2025. október 24-25-én Sárospatakon, a Tokaj-Hegyalja Egyetem (THE) közelmúltban felújított, az egykori „Tanítóképző” impozáns, Lechner-épületében került sor a 2. „Bor-Gasztro, Kulturális-Vallási és Aktív Turisztikai Konferenciára”.

Vizi István „A Fertő-tó aktív turizmusának valóságtorzítása” címmel tartott szekcióelőadást, míg Michalkó Gábor „A „Jorcájt100″ zaja a néma községben: a haszid zarándoklat keltette konfliktusmezők Bodrogkeresztúron” címmel társszerzős (Rozgonyiné Drotár Nikolett [THE], Hanusz Árpád [NYE], Irimiáa Anna [BCE]) plenáris előadást tartott.

Kollégánk előadása a dubrovniki konferencián

Október elején Dubrovnikban került megrendezésre a 20. Sustainable Development of Energy, Water and Environment Systems (SDEWES) nemzetközi konferencia. A rendezvény a fenntartható fejlődés, az energetikai rendszerek, a vízgazdálkodás és a környezeti megoldások legújabb kutatási eredményeit mutatta be.

A konferencián Szigetvári Zsolt képviselte intézményünket, a „Multiobjective topological optimization of waste management systems” című előadással, amely a Hulladékgazdálkodási Kompetencia Központ 2022-1.1.1-KK-2022-00002 sz. projektje keretében, a hulladékgazdálkodási hálózatot vizsgáló alprojekt tagjai által készült.

A tanulmány elkészítésében részt vettek Dr. Sebestyén Viktor a Mérnöki Kar részéről, valamint Dr. Katona Attila, Dr. Kosztyán Zsolt Tibor és Dr. Hegedűs Csaba a GTK-ról.

Társadalmi innováció új dimenzióban: a TINLAB projekt eredményei a Pannon Egyetemen

A Társadalmi Innovációs Nemzeti Laboratórium (TINLAB) 2020 őszén alakult az ELTE kezdeményezésére, konzorciumi együttműködésben a Miskolci Egyetemmel, a Pannon Egyetemmel és a Hárfa Alapítvánnyal. Stratégiai célja, hogy definiálja és népszerűsítse a társadalmi innovációt, valamint támogassa a hazai törekvések beágyazását a nemzetközi együttműködésekbe.

A Pannon Egyetem 2025. november 11-ei sajtótájékoztatóján Prof. Dr. Abonyi János rektor és Csillag Zsolt kancellár számolt be a Pannon Egyetem TINLAB projekt keretében kidolgozott jó gyakorlatairól.

Fotó: Vámosi Patrik/vehir.hu

Fotó: Vámosi Patrik/vehir.hu

Kompetenciatükör – a munkaerőpiaci elvárások feltérképezése

A kutatás feltárta a munkáltatói kompetenciapreferenciákat, így hidat képez a felsőoktatás és a munkaerőpiac között. A hallgatók iránymutatást kapnak az önfejlesztéshez, a felsőoktatási intézmények visszajelzést a képzéseik relevanciájáról, a munkaadók pedig támogatást a kiválasztásban. A rendszer hosszú távon hozzájárul a kompetenciaszakadék csökkentéséhez és a foglalkoztathatóság javításához.

Digitális Intelligencia Profil (DIP) – a digitális felkészültség mérése

A DIP mérőskála nyolc dimenzióban vizsgálja a digitális készségeket, attitűdöket és viselkedést. Pilot vizsgálatok és vállalati felmérések bizonyították, hogy a módszer objektív képet ad az egyének és szervezetek digitális érettségéről. A mérőeszköz segíti a digitális szakadék csökkentését, és nemzetközi szinten is terjeszthető. A mérőeszköz védjegyoltalmat nyert, és DIP (Digitális Intelligencia Profil) néven került bejegyzésre.

Vállalkozói motiváció vizsgálata – egyetemisták körében

Országos kérdőíves kutatás tárta fel, hogy a fiatalok vállalkozói hajlandóságát leginkább négy tényező befolyásolja: a személyes motivációk, a tapasztalatszerzés, a társadalmi megítélés és a családi háttér. Az eredmények rávilágítanak, hogy a nők esetében a társadalmi és családi tényezők erősebb hatással bírnak, míg a férfiaknál a tapasztalatszerzés dominál.

Tudomány mindenkinek – tudománykommunikáció érthetően, élményszerűen

A Tudomány mindenkinek alprojekt célja, hogy a tudományos eredményeket mindenki számára érthetővé és elérhetővé tegye. Ennek keretében sikerrel valósult meg a Tudomány Mindenkinek Hackathon, amely az EU Társadalmi Innovációs jó gyakorlatainak adatbázisába is bekerült. A program részeként a középiskolások számára is készült tudománykommunikációs előadás „Nekem hiszel vagy a szemednek? – Tudománykommunikáció nem csak tudósoknak” címmel, amely a kritikus gondolkodás és a hiteles információk szerepére hívja fel a figyelmet. A „Tudományos Rapid Randi” elnevezésű minikonferencia- és kapcsolatépítő workshop a tudománykommunikáció fejlesztését és különféle szervezetek közötti együttműködést célozta.

Társadalmi Innovációs Menedzser és Mentor képzések

A TINLAB projekt keretében új oktatási program indult, amely szakembereket készít fel társadalmi innovációs projektek tervezésére, menedzselésére és mentorálására. A képzésbe 100 résztvevő kapcsolódott be, akik a közszféra, az akadémiai világ, a gazdaság és a civil társadalom képviseletében vettek részt. Ez a quadruple helix modell megvalósítását segítette.

Tematikus fórumok – az együttműködés zászlóshajói

Öt év alatt több mint 50 alkalommal zajlottak tematikus fórumok, közel 150 előadó részvételével konzorciumi szinten. A fórumok hidat képeznek a tudomány, az önkormányzatok, a vállalatok és a civil szervezetek között. Nyolc fórum indult, amelyek lefedik a legfontosabb társadalmi problémákat és a konzorciumi partnerek meglévő kutatásainak metszéspontjait. A Pannon Egyetemhez kapcsolódik a „Digitalizáció társadalmi hatásai” és a „Környezeti szempontú társadalmi innovációk és klíma” fóruma. A „Környezeti szempontú társadalmi innovációk és klíma fórum” a környezeti fenntarthatóságot helyezi középpontba, különösen a klímaváltozás, a körforgásos gazdaság és a zöld technológiák társadalmi bevezetése terén. A „Digitalizáció társadalmi hatásai fórum” pedig kiemelten foglalkozik a digitális technológiák tanulásra, munkára és mindennapokra gyakorolt hatásaival.

További információ a TINLAB projekt honlapján érhető el: https://tinlab.hu/

Tájépítészet és turizmus az élhető településekért

2025-ben tizenegyedik alkalommal került megrendezésre a Pannon Egyetem Gazdaságtudományi Karán működő Balatoni Turisztikai Kutatóintézet éves szakmai konferenciájára.

Az idei rendezvény a Royal-Kert Kft.-vel és a Magyar Tájépítészek Szövetségével együttműködésében valósult meg, a konferencia központi témája a táj(építészet) és a turizmus kapcsolódási lehetősége volt. A rendezvény fő célkitűzése az volt, hogy a Balaton turizmusában (is) érintett szakemberek megosszák aktuális kutatási eredményeiket, illetve, hogy a rendezvény találkozási lehetőséget nyújtson a tájépítészeti és a turisztikai szakemberek, döntéshozók számára.

A téma jelentőségét mutatja a konferencia iránti érdeklődés, a több mint száz résztvevő között a szakemberek széles köre – tájépítészek, szakmai szervezetek, önkormányzatok, turisztikai desztinációmenedzsment szervezetek, turisztikai szolgáltatók, felsőoktatási intézmények – képviseltette magát.

A konferencia előadói magas szakmai színvonalon, sokoldalúan közelítették meg az „élhetőség” kérdését. A nap során elmélet és gyakorlat, tudomány és kivitelezés találkozott – bemutatva, hogy a zöld városok jövője valóban az együttműködésben rejlik.

További információ a konferenciáról a sajtóközleményben olvasható, itt. >>>

Közös pontok: társadalmi innovációk a gyakorlatban

2025. november 5-én került sor a Társadalmi Innovációs Nemzeti Laboratróium rendezvényére az ELTE Innovációs Napok keretében. A program célja az volt, hogy közös térbe hozza a kutatókat, a fejlesztőket, a társadalmi innovátorokat, a szakpolitikai szereplőket és a piaci partnereket.

A rendezvényen a Pannon Egyetem kollégái is részt vettek:

  • Dr. Cserháti Gabriella „Társadalmi innováció a felsőoktatási kompetenciafejlesztésben a munkaerőpiaci kompetenciaszakadék csökkentése érdekében” címmel tartott tudományos pitch-et.
  • A „Kutatás & Piac – sikeres együttműködéseink” c. szekcióban Prof. Dr. Obermayer Nóra és Dr. Simon Attila számolt be a „Partnerség a jövőért – Digitális intelligenciafelmérés a Veszprém Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara tagvállalatai körében” c. kutatás eredményeiről.
  • A Pannon Egyetem TINLAB projekcsapatát pedig Vámosi Réka és Mészáros Péter képviselte az eseményen.

A rendezvény nem csupán beszámoló, hanem találkozási pont is volt: különböző nézőpontokból közelíttek ugyanahhoz a kérdéshez – hogyan képes a társadalmi innováció mérhető módon javítani az életminőséget és a közösségek működését.

A CROCUS projekt az MRTT Vándorgyűlésen

2025. október 30-31-én került megrendezésre a Magyar Regionális Tudományi Társaság XXIII. Vándorgyűlése. A kapcsolódó konferencián a CROCUS projekt eddigi eredményeiről két kollégánk számolt be.

Dr. Raffay-Danyi Ágnes a helyi lakosokra fókuszált azt bemutatva, hogy a vizsgált élő laboratóriumban hogyan érzik magukat, illetve hogyan ítélik meg a turizmus által megjelenő pozitív és negatív hatásokat.

Dr. Papp Zsófia Márta az eddigi kvantitatív eredményekből a fenntarthatóság vonatkozásúakat „mazsolázta ki”, összevetve a határ két oldalát.

További információ a CROCUS projektről:

CROCUS projekt: Gasztrofesztiválok és határon átnyúló turizmus

A Lendvai Bográcsfeszt és a Nagykanizsai Dödöllefesztivál turisztikai kapcsolódási lehetőségei a határon átnyúló együttműködés erősítésében

A határ menti térségek fejlesztésében egyre fontosabb szerepet kap a kulturális és gasztronómiai turizmus, amely a helyi identitás megőrzésén túl a nemzetközi kapcsolatok erősítését is szolgálhatja.

A Lendvai Bográcsfeszt (Szlovénia) és a Nagykanizsai Dödöllefesztivál (Magyarország) két, földrajzilag és kulturálisan is egymáshoz közel álló rendezvény, amelyek kiváló példát nyújtanak a határon átnyúló együttműködés lehetőségeire. Mindkét esemény a helyi gasztronómiai örökség megőrzését és népszerűsítését tűzte ki célul, miközben erős közösségi alapokon nyugszik.

A Lendvai Bográcsfeszt a muravidéki magyarság és a szlovén lakosság közös ünnepe, amely a bográcsos ételek – mint a régió hagyományos főzési formái – köré szerveződik. Lendva, amelyet a bogrács fővárosának is neveznek, évről évre otthont ad a legnagyobb szlovéniai bográcsfőző versenynek. Így a hagyományossá vált gasztronómiai rendezvény már több mint egy évtizede látogatók ezreit vonzza a város főutcájára, ahol részesei lehetnek a csapatok egésznapi sürgésének-forgásának.

A Dödöllefesztivál a zalai tájegység ikonikus ételét állítja középpontba, hangsúlyozva a vidéki gasztronómia értékét és a közösségi összetartozást. Az esemény több közel 2 évtizede 2006-ban indult útjára, egyik különlegessége a fesztiválnak a rekordkísérletek, 2006-ban “2500 adag dödölle egy üstben való elkészítése” volt ilyen rekord. Ahogy telt az idő, Nagykanizsa „a dödölle fővárosává” vált, nemcsak helyben, hanem a szélesebb Zala megyei és országos érdeklődésben is. Ez részben annak köszönhető, hogy a fesztivál szervezői tudatosan dolgoznak: főzőverseny, kulturális kísérő programok, zenék, vásári forgatag, borházak, kézműves standok.

Mindkettő jelentős turisztikai vonzerőt képvisel, növelve a térség látogatottságát és gazdasági aktivitását. A két fesztivál közötti hasonlóságok lehetőséget kínálnak egy strukturált együttműködés kialakítására, melyek a következők lehetnének:

  • Közös tematikus programok: Testvérfesztivál-jellegű együttműködés, ahol a rendezvények évente vendégül látják egymást, bemutatva a másik ország gasztronómiai specialitásait.
  • Turisztikai útvonal kialakítása: Egy „Muravidék–Zala Gasztroút” létrehozása, amely Lendvát, Nagykanizsát és a környező településeket köti össze, gasztronómiai és kulturális állomásokkal.
  • Közös promóciós és marketingstratégia: Egységes vizuális és kommunikációs arculat kialakítása a régió „határokon átnyúló ízvilágának” bemutatására, akár EU-s források (Interreg, V-A programok) bevonásával.
  • Képzési és ifjúsági programok: Gasztroműhelyek, főzőiskolák, közösségi rendezvények szervezése fiatalok számára, a hagyományőrzés és a fenntartható turizmus jegyében.
  • Turisztikai csomagajánlatok fejlesztése: Fesztiválidőszakokra épített hétvégi csomagok, amelyek szállást, ételkóstolókat

A Lendvai Bográcsfeszt és a Nagykanizsai Dödöllefesztivál a közös kulturális örökség és identitás eszközei, amelyek a gasztronómia segítségével képesek hidat képezni Magyarország és Szlovénia között.

Az együttműködésükből születő, közös turisztikai termék nem csupán a helyi gazdaságot erősítheti, hanem hozzájárulhat a határon átnyúló régió integrált turisztikai fejlesztéséhez és a Közép-Európai kulturális együttműködés elmélyítéséhez.

További információ a CROCUS projektről:

Megjelent! Dr. Lőrincz Katalin: Úti cél és élettér – A fenntartható városi turizmus kézikönyve

Megjelent Dr. Lőrincz Katalin „Úti cél és élettér – A fenntartható városi turizmus kézikönyve” c. szakkönyve.

A 7 fejezetet tartalmazó kézikönyv tágabb nézőpontból, interdiszciplináris megközelítéssel foglalkozik a fenntartható városi turizmus kérdéskörével.

Napjainkban a városi területek egyaránt szolgálnak lakóhelyként a helyieknek (élettér) és vonzó célpontként a városlátogatóknak, turistáknak (úti cél), így elengedhetetlen a funkciók közötti egyensúly megtalálása. A sok esetben térben és időben koncentrált kereslet, az eltérő intenzitású turisztikai fogyasztás, a korlátozott erőforrások és a látogatógazdaság bonyolult összefonódása egyre összetettebbé válik, mindez a polikrízis időszakában.

A fenntartható városi turizmusra irányuló európai és globális stratégiák a felelősségteljes erőforrás-használatot, az innovatív látogatószám-kezelést, az életminőség javítását és a városi élmények, szabadidős lehetőségek javítását célozzák meg mind a turisták, mind a helyiek számára. A kötet ehhez a szemléletformáláshoz kíván hozzájárulni az elméleti keretek és a jó városi gyakorlatok bemutatásával.

A kötet az Akadémiai Kiadó és a Pannon Egyetemi Kiadó közös gondozásában jelent meg, és a MERSZ felületén nyílt hozzáféréssel (Open Access), előfizetés nélkül is elérhető az érdeklődők számára.

Archívum

Go to Top