Balaton-felvidék Archives - Pannon Egyetem - GTK
mobile menu icon
PE-GTK
facebook icon
instagram icon
youtube icon
spotify icon
uni-pan icon
linkedin icon
webshop icon
switch icon
facebook icon
instagram icon
youtube icon
spotify icon
uni-pan icon
linkedin icon
webshop icon
PE icon

WINE WEEK szakmai tanulmányút – Fókuszban a bor és a gasztronómia

2019. október 7–13. között az olaszországi University of Macerata turizmus szakos diákjainak egy csoportja és a régió borturizmusában érintett szakemberek látogattak Veszprémbe, akikhez a Pannon Egyetem hallgatói csatlakoztak.

A The Wine Lab projekt keretében megvalósult szakmai tanulmányúton a résztvevők – 30 fő – a térség turizmusát érintő előadásokat hallgathattak meg, így például bepillantást nyerhettek a Veszprém 2023 aktualitásaiba, a gasztronómiai turizmus nemzetközi és hazai trendjeibe, a Balaton Fejlesztési Tanács munkájába, a Balaton világörökségi várományosi helyszín aktualitásaiba, valamint a helyi értékek és a helyi közösségek szerepébe.

A résztvevők a hét során több helyszínre is ellátogattak. Nemesvámoson megismerkedhettek a tökmagolaj készítésével, sajtkészítéssel. A borturizmushoz kapcsolódóan a borászatok felkeresése – Balatonfüred és Badacsony – mellett a csoport meglátogatta a Pannon Egyetem Georgikon Karát, és több kulturális látnivalót is.

A kiváló hangulatban telt tanulmányút remek lehetőséget biztosított a téma iránt érdeklődő hallgatók és szakemberek számára tudásuk bővítésére, elmélyítésére és új kapcsolatok, együttműködések kialakítására.

Képgaléria >>>


WinelabA borágazat számos szinten van jelen Európa gazdasági-társadalmi életében: a borászatok meghatározzák az érintett területeken élők életstílusát, a társadalmi-gazdasági és a természeti környezetet.

A 2017 és 2019 között, az Erasmus+ program finanszírozásában megvalósuló The Wine Lab projekt legfőbb célja, hogy az érintettek aktív részvételével elősegíti a gyakorlat és a kutatás – a borászatok és az egyetemek – közötti együttműködést, hálózatosodást, ezáltal is támogatva a résztvevők közötti tudásmegosztást, a kihívások és az azokra adott válaszok megismerését illetve a borágazat innovációját.

A projekt ciprusi, görög, magyar, olasz és osztrák partnerek együttműködésében zajlik; Magyarországról a Pannon Egyetem és a Koczor Pince tagja a konzorciumnak.

További információ: www.thewinelab.eu

Kutatótábor a Káli-medencében

Kutatótábor a Káli-medencében2019. május 9-12. között ismét kutattak hallgatóink. Az EFOP-3.6.2-16-2017-00017 számú “Fenntartható, intelligens és befogadó regionális és városi modellek” című projekt támogatásával valósult meg az idei Kutatótábor a Helyi gazdaságfejlesztés óra keretében, Csizmadiáné Dr. Czuppon Viktória vezetésével.

A táboron – melynek ezúttal a gyönyörű Káli-medence adott otthont – összesen 50 hallgató, 4 vendégoktató, valamint 4 meghívott előadó, vendég kutató vett részt.

A meghívott előadók között volt Dr. Gelencsér András rektor úr, aki a klímaváltozásról, valamint annak hatásairól beszélt, továbbá Dr. Czene Zsolt a Pénzügyminisztérium osztályvezetője, aki a vidéki közösségek megtartó erejéről, valamint problémáiról mesélt nekünk. Keszthelyi Eníd és Tibor a gyermekeikkel látogattak meg bennünket, és meséltek a gazdaságukról, melyben tejelő szarvasmarhákkal foglalkoznak jobbára, valamint tejtermékek előállításával. Vendégünk volt még Dr. Benkhard Borbála, aki pedig a Tihanyi-félsziget belső területeinek természeti csodáihoz kalauzolt el bennünket.

Óriási élmény volt ismét ennyi érdeklődő hallgatóval együtt dolgozni!” – zárta le élménybeszámolóját Csizmadiáné Dr. Czuppon Viktória.

Képgaléria >>>

Archívum

powered by wordpress - made by us
Vissza az oldal tetejére.